南通鼎和餐饮管理有限公司成立于2005年2月，系专业化承包及管理企事业单位后勤项目的大型餐饮连锁企业。具有专业团体膳食承包经营实力的大型餐饮服务公司。以承包员工食堂连锁经营为基础，辅之以禽类养殖、蔬菜种植、食品深加工和农产品贮运配送；并可为大型工业园区提供后勤配套项目的投资及经营管理。
公司坚持“发展成为本地区餐饮行业的典范”的发展战略，秉承“营养、快速、经济、服务、满意”的经营理念， 以人力资源为优势，强化科学管理，不断拓展市场，提升竞争优势。公司通过8S管理（整理、整顿、清洁、清扫、习惯、安全、服务、速度)，现已跻身于南通地区团体餐饮服务的龙头企业行列，行业地位不断巩固，竞争优势不断提升，已经形成了覆盖南通的餐饮服务网络。“打造鼎和服务品牌，创一流餐饮服务企业”将是鼎和人的孜孜追求。
公司在稳定发展的同时，还拓展了其它经营项目，如：风味烧烤、日本料理加盟经营，同时还拥有250亩绿色蔬菜种植基地。具有无可比拟的成本优势。
经过几年的实践、发展和创新，公司建立了合理有效稳定的组织网络，本着诚信、优质的经营原则，精细的规范化管理，敬业的标准化服务，公司在发展中得到各客户企业领导及员工的肯定及好评。