江苏康德蛋业有限公司成立于1995年，现有员工260人，是集蛋鸡养殖、饲料生产、蛋制品精深加工的省级农业产业化重点龙头企业，主营产品有蛋液、蛋粉、冰蛋及溶菌酶、蛋黄免疫球等高生物活性物质。
因发展及扩产需要，公司投资2亿元，在海安开发区新建“蛋制品自动化加工项目”，项目一期建成标准化厂房14000m2，办公大楼和研发中心3700m2，建成集蛋粉蛋液生产、溶菌酶和免疫球蛋白提取、洁蛋分级包装、白煮蛋和卤蛋加工的全自动一体化生产线。项目于2014年8月顺利投产，达产后可年产各类蛋粉6000吨、蛋液30000吨、洁蛋1万吨、水煮蛋4000吨、溶菌酶10吨、蛋黄活性蛋白5吨。